Inventario de las Principales Técnicas Agroecológicas implementadas

Proyecto: “Promoviendo Agroecología y Ciudadanía en los distritos de Buenos Aires, La Matanza y Salitral


En los distritos de Salitral, Buenos Aires y La Matanza




CONTENIDO

I. PRESENTACIÓN

II. OBJETIVO

III. GENERALIDADES
3.1 Descripción del ámbito de intervención

IV. CONCEPTUALIZACION
4.1 Definición de Agricultura ecológica
4.2 Practicas Agro-ecológicas.

V. CARACTERIZACION DE PARTICIPANTES según distrito
5.1 Grupo Productivo de La Matanza
5.2 Grupo productivo de Buenos Aires
5.3 Grupo Productivo de Salitral

VI. INVENTARIO DE PRACTICAS ECOLOGICAS
6.1 Distrito La Matanza
6.2 Distrito Buenos Aires
6.3 Distrito Salitral

VII. CONCLUSIONES

VIII. BIBLIOGRAFÍA.

IX. ANEXOS



I. PRESENTACION
En el marco del Proyecto: Promoviendo Agroecología y Ciudadanía en los distritos de La Matanza, Buenos Aires y Salitral.” donde uno de los objetivos es que al 2010, 250 familias campesinas de los distritos de La Matanza, Buenos Aires y Salitral habrán mejorado y diversificado su producción agropecuaria con la Agroecología, es que se hace necesario analizar el avances de la promoción de la agricultura ecológica en los distritos de intervención, teniendo como indicadores el numero de practicas ecológicas asumidas por estas familia.
Partimos que la Agricultura Ecológica utiliza como modelo a la misma Naturaleza, extrayendo de ella toda la información posible, aunada con los actuales conocimientos técnicos y científicos, confluyendo así en las practicas ecológicas, necesarias para el proceso de transición, iniciando el camino hacia la sustentabilidad.
El presente estudio recoge información de los productores y productoras que han participado de los procesos de educación y capacitación impartidos durante el presente proyecto que les ha permitido implementar soluciones mas participativas, activas y efectivas de los problemas técnico productivos – ambientales, pero a la vez están reorientando las prácticas de gestión y manejo a un sistema productivo ecológico.

Dicho documento presenta un inventario de prácticas ecológicas que influyen en la ordenación y gestión de predios ecológicos de los distritos de La Matanza, Buenos Aires y Salitral.

Para ello, se desarrolló una metodología participativa estandarizada, que ha permitido recoger la experiencia y adaptación de las prácticas ecológicas en cada uno de los distritos de intervención.

Así, en el presente documento se presenta los resultados obtenidos planteando conclusiones que permita conocer el avance de la promoción de la agricultura ecológica en el Alto Piura.


II. OBJETIVO
El objetivo de este documento es dar a conocer las principales practica ecológicas implementadas por las 250 familias beneficiarias del proyecto, que permita inventariar las practicas mas adoptadas y que vienen contribuyendo a recuperar la sostenibilidad de los predios agro ecológicos según distritos de intervención.








III. GENERALIDADES
3.1 Ámbitos de intervención
En la ejecución de este proyecto se encuentran inmersos 03 distritos: La Matanza, Buenos Aires y Salitral, los que pertenecen a la provincia de Morropón, una de las 8 provincias que integran la Región Piura.
Estos distritos cuentan con bosques tropicales de estilo seco-ecuatorial, con suelo fértil para el desarrollo de la vida natural, vegetal y animal. De ahí que su población en su mayoría se dedica a la agricultura y ganadería. En su suelo crecen especies forestales como el algarrobo, zapote, Hualtaco, Cerezo, palo Verde, overal y pastos naturales de vital importancia para el ganado vacuno, ovino y caprino.
Estos tres distritos están entre altitudes que van desde los 135 m.s.n.m. hasta 166 m.s.n.m. Su clima es de Cálido suave a trópico. En el invierno las temperaturas oscilan entre los 17ºC y los 27 C°. Los veranos reciben fuertes temperaturas que pueden sobre pasar los 38 C° entre los meses de enero, febrero y marzo.
Según estimaciones del INEI, en el año 2007 la población de la provincia de Morropón asciendió a 159,693 personas, observándose en La Matanza 14,264; Buenos Aires 8,753 y Salitral 8,516 habitantes.

Entre los datos demográficos y sociales de esta zona se desprende principalmente que se trata de una región no muy poblada, donde predominan los jóvenes, con poco acceso a centros educativos y con escasa infraestructura básica, lo cual la pone en desventaja para lograr mayores niveles de calidad de vida.

Los distritos de Salitral y La Matanza evidencian una población mayoritariamente urbana, en 1993 tenían 66% y 62% respectivamente. El distrito con población predominantemente rural es Buenos Aires (59%).




















IV. CONCEPTUALIZACION

4.1 Definición de Agricultura ecológica
La agricultura ecológica es un sistema holístico de manejo de la producción que aumenta la salud del agroecosistema haciendo uso, tanto de conocimiento tradicional como de conocimiento científico. Los sistemas de agricultura ecológica se basan más en el manejo de los ecosistemas que en el uso de insumos agrícolas externos.

La agricultura ecológica apoya y realza los sistemas ecológicamente sanos de producción de alimentos que brindan el acceso a una alimentación adecuada, de la calidad y diversidad necesarias para mantener una vida activa y sana, que es un derecho humano fundamental.

Existen muchos ejemplos en donde la agricultura ecológica se encuentra proporcionando medios de vida económicamente sostenibles. Cada vez más se reconoce a la agricultura basada en principios ecológicos como uno de los principales contribuyentes al combate de la pobreza y el establecimiento de la seguridad alimentaria en los países en vías de desarrollo.

Los PRINCIPIOS de la AGRICULTURA ORGÁNICA , son las raíces de donde la agricultura orgánica crece y se desarrolla. Expresan la contribución que la agricultura orgánica puede hacer al mundo y una visión para mejorar toda la agricultura en un contexto global. Los Principios deben ser utilizados como un todo integral, están elaborados como Principios éticos que inspiren a la acción. Estos son:

 SALUD, la agricultura ecológica debe sostener y promover la salud de suelo, planta, animal, persona y planeta como una sola e indivisible.
 ECOLOGÍA, la agricultura debe estar basada en sistemas y ciclos ecológicos vivos, trabajar con ellos, emularlos y ayudar a sostenerlos.
 EQUIDAD, la agricultura ecológica debe estar basada en relaciones que aseguren equidad con respecto al ambiente común y a las oportunidades de vida.
 PRECAUCIÓN, la agricultura ecológica debe ser gestionada de una manera responsable y con precaución para proteger la salud y el bienestar de las generaciones presentes y futuras y el ambiente.

4.2 Practicas Agro-ecológicas.
Entre los aspectos más importantes para la organización de la producción agroecológica, deben considerar un aspecto importante: Perspectivas del proceso agroecológico de transición, se trata de crear el espacio donde vamos a organizar los cultivos y las actividades productivas principales dentro del enfoque agroecológico.
La Agricultura Ecológica utiliza como modelo a la misma Naturaleza, extrayendo de ella toda la información posible, aunada con los actuales conocimientos técnicos y científicos.
La Agricultura Ecológica permite obtener alimentos de la máxima calidad, tanto en su presentación y sabor como en su contenido alimenticio, pero para ello es necesario técnicas que:
• Estén integradas en el agroecosistema, de forma que no produzcan impactos ambientales.
• Potencien la fertilidad natural de los suelos y la capacidad productiva del agrosistema, garantizando la continuidad de la producción agraria en la zona.
• No incorporen a los alimentos sustancias o residuos que resulten perjudiciales para la salud o mermen su capacidad alimenticia.
• Respeten los ciclos naturales de los cultivos y aporten a los animales unas condiciones de vida adecuadas.
La agricultura ecológica se basa en dos principios fundamentales, la producción de alimentos naturales libres de sustancias químicas y tóxicas, y la preservación del medio ambiente en las zonas de producción. Para cumplir con tales principios, se aplican distintas técnicas:
La fertilización. Existen métodos naturales establecidos para aplicar en la agricultura ecológica. El objetivo es conservar la fertilidad y la actividad biológica del suelo. Para ello se utilizan complementos orgánicos.
Rotación de cultivos. La rotación alternada de cultivos es una estrategia para conservar y permitir la recuperación de niveles de nutrientes naturales del suelo además de evitar los problemas fitosanitarios.
Asociaciones de cultivos. La asociación de cultivos aplica el concepto de complementar especies para enriquecer. En una misma parcela se siembran dos o más especies distintas que se benefician mutuamente.
Protección de cultivos. Una práctica muy efectiva es proteger con cercos vivos que rodean cultivos y favorecen tanto las condiciones de crecimiento de cultivos como la atracción de insectos polinizadores.
Cubiertas vegetales. En el caso de cultivos de baja rotación, se utilizan cubiertas que protegen el suelo de la erosión natural, y además genera un ambiente propicio para la protección de la biodiversidad.
Integración agricultura - ganadería. El ganado oficia de complemento para optimizar los rendimientos de la actividad de la agricultura ecológica. Aportan abonos orgánicos como el estiércol, necesarios para reponer nutrientes en el suelo.
Estas técnicas van estar orientas de acuerdo a los diversos problemas ambientales que tienen los agroecosistemas productivos.
La propuesta y la aplicación de lo agroecológico deben ser graduales. En este proceso ha de considerarse principios generales específicos, diversas estrategias y prácticas agroecológicas. Todo ello debe ser evaluado en conjunto con los productores de cada lugar, considerando que hay prácticas o técnicas ecológicas de acuerdo a cada situación.
Un ejemplo de ese proceso lo recogemos en la figura, donde se manifiesta la propuesta del proceso de transición discutida entre un grupo de productores, con diferentes prácticas ecológicas escogidas, permitiendo concluir que aquel productor que haya cumplido con los principios de sus estrategias y sus prácticas agroecológicas, habrá finalizado su proceso de transición, iniciando el camino hacia la sustentabilidad.


Figura Nº01. Proceso de transición Agroecológico (IPIAT, 1996)




V. CARACTERIZACIÓN DE PARTICIPANTES según distrito

5.1 Grupo Productivo del Distrito de La Matanza

Son 100 productores los participantes en el proyecto, de los cuales solo el 8% son mujeres. Estos productores y productoras tienen sus parcelas ubicadas en 23 sectores dentro de la Comisión de riego, siendo Pampas III el que mayor numero de participantes cuentan (12%).

Gráfico Nº 01:




Los rangos de edad comprendidos en el grupo tenemos que el 61.9% esta entre los 46 a 65 años; el 28.6% entre 36 a 45 años, y el 9.5% mas de 66 años.

Gráfico Nº 02:


El grado de instrucción que ha alcanzado tenemos que el 57.1% primaria incompleta, el 19.1% secundaria incompleta, 9.5% secundaria completa, 9.5% superior y solo el 4.8% con primaria completa.


Gráfico Nº 03:


El estado civil de los productores y productoras participantes tenemos que el 71.4% esta casado, y el 28.6% conviviente.

Las otras ocupaciones que tienen algunos participante del proyecto tenemos desempeñan como técnicas de enfermería, docentes, técnicos pecuarios.

Dentro de la características de sus viviendas cuentan con una infraestructura rustica a base de adobe casi el 62% y el 38% de material noble o ladrillo. El 47.6% de las familias cuentan con silo, 28.6% cuentan con baño y el 23.8% con letrina.
El 86% cuenta con luz eléctrica y el 95% con sistema de agua potable, encontrándose todavía el 14% y 5% sin estos servicios respectivamente.

La información productiva obtenida tenemos que el 76% de ellos cuentan con una tenencia propia de sus tierras, y el 24% restantes la comparten con otros familiares, ya que no son lo únicos propietarios, entre ellos hermanos, tíos, primos.

La extensión de sus áreas productivas esta entre 0.5 a 2 has el 47.6%, entre 2 a 5 has el 38.1% y menos de 0.5 ha el 14.3%.
La fuente de agua que dispone para sus áreas agrícolas tenemos que el 62% es del río; y un 38% cuenta con pozo y río para producir sus terrenos.

Entre los cultivos que predomina en el grupo participante tenemos: 32% maíz amarillo, 24% frejol de palo, 15% mango, 10% plátano, 9% limón, el 7% uva, el resto 3% se encuentran cultivos de hortalizas, naranja, yuca, zarandaja, coco y tamarindo. Las crianzas con que cuentan es de ovinos, gallinas, patos, pavos, porcino burros, y algunos vacunos.
A través del proyecto, los participantes han recibido algunos insumos bajo las condiciones de un Fondo de Compartir, cuya finalidad es devolver lo entregado para beneficiar a otras familias, y así la cadena continua. Del análisis tenemos que el 8% de los participantes han recibido un modulo pecuario (08 ovinos Black Belly); el 48% recibieron plantones de los cuales han sido de frutales (80%) y forestales (20%); casi el 98% han recibido semillas de pan llevar, 21% semillas de pastos y finalmente un 3% semillas de hortalizas.

5.2 Grupo Productivo Distrito de Buenos Aires

Son 98 productores los participantes en el proyecto, de los cuales el 31% son mujeres. Estos productores y productoras tienen sus parcelas ubicadas en 19 sectores dentro de la Comisión de riego, siendo el Olguín y Tamarindo los sectores que mayor número de participantes cuentan con 16% cada uno. El 3% de los participantes participan con solo huertos familiares dentro de sus casas.

Gráfico nº 05:



Los rango de edades que predominan en el grupo participantes esta entre 36 – 45 años con el 38.7% y entre 46-65 años también alcanzó el 38.7%; seguido con el grupo de mas de 66 años con el 16.2%. Siendo los rangos menores el de menos de 20 años y 21 a 35 años donde cada uno obtuvieron solo el 3.2% respectivamente.

Gráfico nº 06:


El nivel educativo alcanzado de este grupo tenemos que el 38.7% cuenta con secundaria completa, el 32.2% con primaria incompleta, y los niveles de primaria completa, secundaria incompleta y superior alcanzaron el 9.7% cada uno.


Grafico nº 07:













Entre las otras ocupaciones que desempeñan esta: comerciantes, albañil, profesores.

El estado civil de los productores y productoras participantes tenemos que el 68% son convivientes, el 26% casados, el 3.2% solteros e igualmente se tiene un 3.2% en situación de viudez.

Dentro de algunos indicadores de su vivienda y servicios básicos, tenemos que el 77.4% es de infraestructura de rustica, de adobe, y el 22.65 son a material noble o ladrillo. El 51.6% tiene un baño, el 38.7% solo letrina y el 9.7% silo; el 100% de las familias participantes cuentan con luz y agua.

Como información productiva, tenemos que el 74.2% de los participantes la tenencia de su tierra es propia, el 16.1 % es familiar, donde participan otros miembros de sus familias mayormente paterna y el 9.7% la arriendan, para las diferentes campañas agrícola.

La área productiva agrícola que cuenta el grupo tenemos que el 58.1% esta entre 0.5 hasta 2 has; el 25.8% entre 2-5 has; y el 16.1% menos de 0.5 ha.

La fuente de agua para la actividad agrícola con que cuenta es el 45% del río, el 42% solo de pozo, el 10% cuentan con dos fuentes (rió y pozo) y el 3% produce en temporales, terrenos que necesitan de la lluvia para producir.

Entre los cultivos que cuentan los productores y productoras participantes del proyecto, tenemos que los predominantes son el banano/seda (25%), plátano (16%) y maíz amarillo (25%), seguido del frejol chileno (11%), cacao (8%), yuca (5%), limón (2%), mango (3%), luego el 5% restante se encuentran otros cultivos como camote, naranja, maracayá, mamey, frejol de palo, pallar, coco, palto, mango ciruela.

A través del proyecto, las familias participantes han recibido bajo las condiciones del Compartir: modulo pecuario el 12% de los participantes; plantones el 44% de los cuales han sido de frutales (86%) y forestales (14%); semillas de pan llevar casi el 99%; semillas de pastos el 21%, finalmente el 17% semillas de hortalizas.

5.3 Grupo Productivo Distrito de Salitral

Son 81 productores los participantes en el proyecto, de los cuales el 31% son mujeres. Estos productores y productoras tienen sus parcelas ubicadas en 11 sectores dentro de la Comisión de riego, siendo el Arrozal el que mayor numero de participantes cuentan (26%)
El 4% de participantes vienen participando solo con huertos de hortalizas dentro de sus viviendas.

Gráfico nº 09:



Los rango de edad del grupo tenemos que el 52.4% esta entre los 46 a 65 años; el 33.3% entre 36 a 45 años; el 9.5% mas de 66 años y el 4.8% entre 21 a 35 años.

Gráfico nº 10:


El grado de instrucción esta el 42.9% con primaria incompleta; el 28.6% con primaria completa; 14.3% secundaria completa; 9.5% sin educación y 4.7% secundaria incompleta.

Gráfico nº 11:

El estado civil, tenemos que el 66.7% convivientes, el 28.6% casados y el 4.76% solteros.

Otras ocupaciones sobre todas las mujeres se desempeñan como promotoras de salud y parteras.

Características de su vivienda familiar y los servicios que cuenta tenemos que el 90.5% tiene casas de adobe, el 9.5% a ladrillo. El 85.7% tiene letrina, el 9.5% silo y el 4.8% no tiene. Luego solo el 76% tiene luz eléctrica y el 81% tiene agua potable, considerando entonces que un 24% y 19% de este grupo no cuenta aun con luz eléctrica ni agua potable respectivamente

Dentro de la información productiva, tenemos que el 95% cuenta con terrenos propios, y el 5% es familiar, donde no depende de ellos mismo sino de todos los hermanos o familiares con quienes comparten estas áreas.

De la extensión de la área productiva con que cuentan tenemos que el 61.9% tienen entre 0.5 a 2 has; el 28.6% son áreas de menos de 0.5 ha; y el 9.5% entre 2 a 5 has.

La fuente de agua con que disponen, el 57.1% es solo del río; el 14.3% solo de pozo subterráneo; el 19% cuentan con ambas fuentes y el 9.6% son orilleros, quienes siembran al lado del río, con la humedad captada, pero que están en gran peligro cuando hay crecidas y bajan mayor cantidad de agua esto durante las épocas de lluvia.

Los cultivos predominantes del grupo tenemos el banano el 26%, maíz hibrido 23%, cacao 15%, yuca blanca 10%, frejol de palo 10%, limón 6%, mango 5%, arroz 2% y el 3% restante esta entre los cultivos de camote, naranja, uva, palto, caña de azúcar, tamarindo, guayaquil. Las crianzas que cuentan son de ovino, caprino, porcinos, aves (gallinas, patos y pavos).

A través del proyecto, la mayoría de participantes han recibido algún tipo de insumos, bajo las condiciones del Compartir, donde tendrán que devolver a otras familia lo entregado, así tenemos que el 12% de los participantes han recibido modulo conformado de 05 ovinos Black Belly; el 32.5% recibieron plantones de los cuales han sido de frutales (75%) y forestales (25%); casi el 82.5% han recibido semillas de pan llevar, 42.5% semillas de hortalizas, finalmente el 12.5% semillas de pastos.

VI. INVENTARIO DE PRACTICAS ECOLOGICAS
Según el recojo de información que se llevo a cabo nos ha permitido conocer las prácticas ecológicas que vienen implementando los diferentes productores y productoras, las cuales se han logrado diferenciar según distrito, siendo estas:

5.1 Distrito de La Matanza

Dentro del manejo agroecológico de los 100 productores entre varones y mujeres participantes del proyecto, se han identificado un total de 25 prácticas ecológicas las que se implementan en los diferentes predios.

Determinado el porcentaje de productores según el número de prácticas empleadas tenemos que el 43% vienen implementando entre 11 a 15 practicas ecológicas, el 38% entre 6 a 10 practicas, el 14% entre 16 a 20 practicas y solo un 5% realizan entre 1 a 5 practicas.
Gráfico nº 13:


Las primeras diez prácticas agroecológicas más desarrolladas por los productores y productoras de La Matanza están enmarcadas dentro de tres subsistemas que plantea la propuesta agroecológica, de ello tenemos que el 50% del total de estas 10 prácticas corresponden al sistema cultivos, el otro 40% % al sistema suelo y 10% sistema pecuario.

Se ha dado prioridad a dos factores determinantes en la producción agroecológica que son el cultivo y suelo.

A continuación se detalla el listado de las 10 primeras prácticas señaladas por los productores y productoras de La Matanza:

1º Mulch o cobertura del suelo (subsistema suelo) 100%
2º Crianza de animales menores (subsistema pecuario) 95%
3º Aplicación de estiércol (subsistema suelo) 95%
4º Incorporación de rastrojos (subsistema suelo) 86%
5º Asociación de cultivos (subsistema cultivos) 81%
6º Rotación de Cultivos (subsistema cultivos) 81%
7º Instalación de plantones 40 x 40 (sistema cultivos) 62%
8º Labranza mínima (subsistema suelo) 57%
9º Manejo ecológico de malezas (subsistema cultivos) 57%
10º Control manual de insectos plaga (subsistema cultivos) 52%

El 95% de los productores cuentan con la práctica de crianzas de animales como practica clave para la implementación de la agricultura ecológica en sus predios.

Del grupo participante, se ha podido identificar que del total de 25 prácticas ecológicas, solo en el 30% de su preparación y ejecución participan la esposa e hijos, evidenciándose una menor participación de la mujer y la familia en la implementación de la propuesta agroecológica en este distrito.

A continuación detallamos el inventario que se ha recogido:

º Practica Ecológica % productores que hacen DESCRIPCIÓN DE LAS TÉCNICAS EMPLEADAS
1 Mulch o cobertura del suelo 100% Se emplean las hierbas tiernas y hojas de frejol para los cultivos de maíz.
Para el cultivo de plátano utilizan como cobertura la misma hojarasca y hierbas
Hojas de maíz y hierbas tiernas para el cultivo de uva y algodón
Los cultivos de camote y verduras también son cubiertos con restos de cosecha anterior de maíz o frejol de palo
2 Crianza de animales menores 95% El tipo de animales que mayor predomina dentro del grupo tenemos ovejos , gallinas y patos; en menor cantidad pavos, chancho, burros y vacunos
3 Aplicación de Estiércol 95% Emplean estiércol de ovino, en maíz y frejol de palo, alrededor de 50 sacos. También para el cultivo de limón, mango y plátano a razón de 30 - 80 sacos. Algunos productores en limón han aplicado entre 70 -100 sacos
Además se emplea el abono de ave para el maíz, verduras y camote.
Para el caso de la uva están empleando estiércol de ovino y caprino.
4 Incorporación de rastrojos 86% Utilizan rastrojo de menestras para el cultivo de maíz.
Puño de monte y hojas de frejol para mango y plátano
En los frutales utilizan su misma hojarasca para incorporarla al suelo
En la uva han empleado taralla de maíz molido y rastrojos de menestras.
5 Asociación de cultivos 81% Las diferentes formas de asociación son:
- Maíz y frejol de palo;
- Mango y coco;
- Frejol y yuca;
- maíz colorado y frejol de palo;
- chileno, yuca y zapallo
- frejol de palo y lactao
- camote, frejol, yuca, plátano y chileno
- Plátano y mango
6 Rotación de Cultivos 81% Los modelos de rotación son:
Menestras – maíz
yuca - frejol
maíz- frejol - hortalizas
7 Instalación de plantones 40 x 40 62% Se han instalado plantones de frutales: mango Edward, naranja tangelo, limón, cacao, tamarindo, coco y palto; y en forestales neen.
8 Labranza mínima 57% La labranza es a caballo tanto para el cultivo transitorios como maíz, frejol de palo, yuca y algodón ; En frutales mango y limón
9 Manejo ecológico de malezas 57% A palana en maíz y frejol de palo dos veces por campaña
Con caballo a arado y palana en uva
A palana y machete en mango y limón dos veces al año. En plátano 4 veces al año
10 Control manual de insectos plaga 52% Se controla con la mano y botella de vidrio , para el caso de maíz y frejol de palo, lo realiza el varón y mujer
Para el cultivo de algodón las plagas se recogen a mano
11 Conservación de semillas 43% Hay diferentes formas de guardar sus semillas, entre ellas:
- La guardan en cantaros de barro y son expuestos al sol, guardan semilla de frejol, zapallo, sandia, chileno, zarandaja, esta práctica la realiza la señora.
- Otros emplean bolsas de papel para semillas de maíz, zapallo y frejol
- bolsa plástica con arena para chileno y maíz alazán
- otros a la semilla ha guardar le aplican hojas de laurel y vichayo, luego las colocan en un cántaro con arena caliente, guardan semilla de chileno, zarandaja y palo.
12 Riego mejorado 43% Han diseñado un buen sistema riego el que esta implementado por mangueras con válvulas, solo para el caso del cultivo de uva
13 Uso de trampas 33% - Trampas amarillas: platicos amarillos con melaza para maíz y frejol de palo , en limón, mango, plátano, uva
- Jebes con hormonas para mango y algodón, quien lo coloca es Senasa
- Trampas en Jarra de vidrio y melaza cada 6 días en mango
14 Sistema agroforestal 29% Emplean los cercos perimétricos para instalar algarrobo, neen y tamarindo
15 Biol 29% Para cultivo de maíz y frejol de palo, aplican 02 - 03 latas por campaña, utilizan entre otros ingredientes el estiércol fresco, cuerno de vaca, hierbas tiernas, ceniza, chancaca. Lo preparan en baldes grandes con manguera. Otros dentro de la preparación aplican roca fosfórica y sulpomag para limón y frejol de palo, a una cantidad de una lata
Para la aplicación utilizan moto pulverizadora para el cultivo de uva.
16 Bocashi 29% Lo utilizan para cultivo de mango, entre 01 tonelada. También lo utilizan para cultivo de uva.
Lo preparan a base de 12 sacos polvillo, chancaca, chicha, ceniza, abono de aves, carbón molido, rastrojos de menestras y abono de corral.
En maíz y yuca emplean 30 sacos; también lo aplican a las verduras, cebolla y camote.
17 Cortinas Rompevientos /Barreras vivas 19% En los linderos tienen plantas de mango para proteger al maíz y frejol, también siembran coco con la misma finalidad.
18 Cerco vivo 19% Emplean principalmente frutales como coco, tamarindo, guabas. También forestales como neen, faique y arbustos como piñón.
19 Cultivos de cobertura 14% Emplean cultivos de menestras como caupi.
20 Uso de macerados 10% Para el cultivo de chileno preparan 01 lata de macerados a base de hojas de Jacinto mas laurel rosa, se aplica con una cucharada de detergente para controlar el pulgón.
21 Caldos y pastas para enfermedades 10% A base de azufre mas cal para los cultivos de maíz, uva, limón y mango. Para el caso de frejol chileno emplean 01 lata por aplicación.
22 Apicultura 5% Un pequeño grupo de productores (solo el 5%) han incorporado esta actividad combinada con lo agrícola, esto desde el 2006.
23 Vivero de frutales 5% Los plantones que propagan mayormente son de limón, papaya y naranja.
24 Almacenes 5% Cuentan con áreas destinadas a guardar sus semillas, tenemos dimensiones de alrededor 5m2,, para almacenar semillas de frejol y maíz
25 Bio huerto 3% Son productores que han implementado en sus parcelas áreas pequeñas para la producción de hortalizas






5.2 Distrito de Buenos Aires
En base de los 98 productores participantes del proyecto, se ha recogido que en este distrito se realizan alrededor de 28 prácticas ecológicas, las que se vienen implementando en los diferentes predios.

En cuanto a la intensidad del manejo de estas practicas por productor tenemos que el 58% vienen implementando entre 11 a 15 practicas ecológica en su predio; el 19% ente 6 a 10 practicas; el 16% entre 1 a 5 practicas y el 7% entre 16 a 20 practicas ecológicas.
Gráfico nº 14:


Las primeras diez prácticas agroecológicas mas destacadas por los productores y productoras de este distrito corresponden a tres subsistemas, de ello tenemos que el 50% del total de estas principales prácticas corresponden al subsistema CULTIVOS, el otro 40% % al subsistema SUELO y 10% subsistema PECUARIO.

A continuación se detalla el listado de las 10 primeras prácticas señaladas por los productores y productoras de Buenos Aires:
1º Asociación de cultivos (subsistema cultivos) 82%
2º Labranza mínima (subsistema suelos) 75%
3º Crianza de animales menores (subsistema pecuario) 75%
4º Estiércol (subsistema suelo) 71%
5º Manejo ecológico de malezas (subsistema cultivos) 68%
6º Mulch o cobertura del suelo (subsistema suelo) 61%
7º Rotación de Cultivos (subsistema cultivo) 61%
8º Cerco vivo (subsistema cultivo) 61%
9º Incorporación de rastrojos (subsistema suelo) 57%
10º Instalación de plantones 40 x 40 (subsistema cultivos) 57%

El 82% de los productores cuentan con la práctica de asociación de cultivos como practica clave para la implementación de la agricultura ecológica en sus predios.
Se puede decir que del total de las 28 prácticas ecológicas, casi en el 60% de ellas participan la esposa e hijos, evidenciándose una buena participación de la mujer y la familia en la implementación de la propuesta agroecológica en este distrito.

A continuación detallamos el inventario que se ha recogido:

Nº Practica Ecológica % productores que la hacen DESCRIPCIÓN DE LAS TÉCNICAS EMPLEADAS
1 Asociación de cultivos 82% Asociación que realizan:
• Frutales con camote; maíz, frejol de palo, zarandaja, caupi, zapallo;
• plátano, mango ciruelo, palto, naranja, cacao, limón, guaba, frejol, yuca;
• Sarandaja, frejol de palo y verduras
Participa la mujer
2 Labranza mínima 75% En el cultivo de soya la labranza es a caballo, en maíz, frejol caupi.
3 Crianza de animales menores 75% Hay un grupo que recibieron el modulo pecuario del proyecto conformado por ovejos. Además la mayoría de familias crían aves, cabras, chanchos y cuyes.
4 Estiércol 71% Aplicación de estiércol de cabra, vaca para cultivos de plátano, mango, naranja y cacao 02 veces al año.
En el caso de verduras rosas, uva aplicación cada 03 meses.
También aplicación de estiércol de vaca, cabra, cuy, ovejo, gallina y chancho en frejol caupi, dos veces al año.
5 Manejo ecológico de malezas 68% En el huerto se deshierbo a palana y mano.
De 3 a 5 deshierbos al año, a palana y machete en cultivos de maíz, frejol , zapallo, sarandaja, caupi
6 Mulch o cobertura del suelo 61% Lo aplican en todas las áreas, para cultivos de maíz, frejol y zapallo, se aplica rastrojos y hoja de plátano.
Participa la señora e hijos
7 Rotación de Cultivos 61% • Soja- caupi - yuca
• zapallo - caupi - maíz
• frejol de palo por yuca,
• zapallo- sandia
• sarandaja- pallar y maíz
Participa la señora
8 Cerco vivo 61% Emplean overal y faique; ó piñón y neen ó ciruela y tuna
9 Incorporación de rastrojos 57% Hojas de soya, hojarasca de plátano, frejol, hoja de overo y malezas
En el cultivo de maíz, frejol y zapallo incorporan la panca maíz, rastrojo de caupi y frejol de palo
Rastrojo de frejol para naranja y cacao
Aplicación de frejol, rosas, etc. para verduras
Algunos para maíz, zapallo, sandia y frejol emplean puño de algarroba y restos del frejol
10 Instalación de plantones 40 x 40 57% Plantones de mango, cacao, limón y naranjo.
La instalación es conforme a lo capacitado.
11 Cortina Rompeviento 54% Emplean mayormente el algarrobo
12 Conservación de semillas nativas 54% La semilla de maíz blanco alazán la conservan con vichayo y laurel rosa, cuando es mayor cantidad de semilla a guardar. Y en botellas de vidrio, cuando tienen menor cantidad de semillas.
Las semillas de frejol, zapallo, caupi, zarandaja, culantro, sandia y algodón en envases plásticos y bolsas de papel
Siempre esta práctica la hace la esposa.
13 Bocashi 46% La cantidad que aplican es de 5 kg por planta en plantones.
Los ingredientes que utilizan es estiércol caprino/ vacuno/ gallina/ cuy, malezas, puño, carbón, cascara de huevo, chicha, leche, chancaca, polvillo, etc., lo elaboran en familia
En el cacao, plátano y naranja, lo aplican una vez al año.
En verduras lo aplican 02 veces por campaña.
14 Bio huerto 36% Existe la experiencia de un grupo de productores y productoras que están produciendo cerca de 12,500 m2 de hortalizas, entre ellas lechuga, tomate, cebolla, culantro, acelga, repollo, coliflor, zanahoria, zapallo criollo, pepinillo, beterraga, camote, ají, melón, rabanito, pimiento, caiga, maíz blanco, sandia, zanahoria.
Otras experiencias han combinado las verduras (culantro, cebolla) con flores, alrededor de 10 m2.
15 Sistema agroforestal 29% Han implementando con plantas de neen, coco y tamarindo
16 Uso de macerados 25% Han aplicado una lata de una solución de ceniza + sal, cada 4 días en huerto.
Preparados con hierbas biocidas laurel rosa, borrachera, cuncun, sauce, floripondio, Jacinto, higuera + ají
Otro preparado es a base de estiércol fresco de vaca y laurel rosa, tres aplicaciones.
En frejol caupi aplicaron un macerado de sauce, higuería, floripondio, ajíes, tres veces por campaña
17 vivero de frutales 25% Propagación de cacao, naranja
18 Biol 21% En el biol utilizan rume de vaca, tripas de pescado, sangre de pollo, ají, laurel, cascaras de huevo, chancaca,
En frejol caupí aplican tres veces por campaña, en huertos 02 cilindros.
El biol lo preparan en sus casas con la ayuda de los hijos.
19 Pastos 21% Con el proyecto se entrego semillas de sorgo forrajero lo que vienen sembrando en sus predios.
20 Uso de trampas amarillas 21% En el huerto emplean plástico de color amarillo, azul rojo mas aceite de motor. También se utiliza espanta pájaros
Para el cultivo de frejol y zapallo.
21 Control manual de insectos plaga 18% Aplicación de ceniza para controlar la hormiga en naranja.
El lavado a mano de la planta para eliminar queresas, piojo blanco en frutales.
22 Protección de bosque 18% Lo vienen haciendo con overo, faique y algarrobo
23 Caldos y pastas para enfermedades 14% Aplican dos latas por huertos de caldo sulfocálcico y pasta
En maíz, frejol, zapallo y caupi la aplicación es a mochila, dependiendo de la plaga
24 Apicultura 14% Hay un grupo de productores que tienen enjambres en el cerro
25 Reforestación 11% Cuentan con algunas medidas para reforestar su cerro.
26 Cultivos de cobertura 11% Se ha sembrado cultivo de soya como cobertura
27 Riego mejorado 7% Están cambiando su sistema de riego de pozas a surco en el maíz, frejol caupi y zapallo
28 almacenes 4% Muy pocos cuentan con pequeñas áreas para almacenar sobre todo semillas



5.3 Distrito de Salitral
En total se ha identificado 24 prácticas ecológicas las realizadas entre los 81 productores y productoras de este distrito.

La intensidad de estas practicas ecológicas tenemos que el 38% vienen implementando entre 6 a 10 practicas ecológicas, el 28.6% entre 11 a 15 practicas, también el 28.6% entre 1 a 5 practicas y solo un 4.8% han realizado entre 16 a 20 practicas.
Gráfico nº 15:


Las primeras diez prácticas agroecológicas mas aplicadas por los productores y productoras de Salitral están enmarcadas en cuatro subsistemas que plantea la propuesta agroecológica, de ello tenemos que el 50% del total de estas 10 prácticas corresponden al sistema cultivos, el otro 30% % al sistema suelo; 10% sistema pecuario y 10% sistema agroforestal.

El 86% de los productores tienen la práctica de crianzas de animales como practica clave para la implementación de la agricultura ecológica en sus predios. Luego se ha dado buena prioridad a dos factores determinantes en la producción agroecológica que son el suelo y cultivo.

A continuación se detalla el listado de las 10 primeras prácticas señaladas por los productores y productoras de Salitral:

1º Crianza de animales menores (subsistema pecuario) 86%
2º Conservación de semillas (subsistema cultivos) 71%
3º Rotación de Cultivos (subsistemas cultivos) 76%
4º Asociación de cultivos (subsistema cultivos) 67%
5º Mulch o cobertura del suelo (subsistema suelo) 52%
6º Protección de bosque (subsistema agroforestal) 43%
7º Incorporación de rastrojos (subsistema suelo) 43%
8º Caldos y pastas para enfermedades (subsistema cultivos) 43%
9º Bio huerto (subsistema cultivos) 42%
10º Aplicación de Estiércol (subsistema suelo) 38%

Del grupo participante, se ha podido identificar que del total de 24 prácticas ecológicas, casi en el 54% de su preparación y ejecución participan la esposa e hijos, evidenciándose un aporte significado de la mujer y la familia en la implementación de la propuesta agroecológica en este distrito.

A continuación detallamos el inventario que se ha recogido:

Nª Practica Ecológica % de productores que la hacen DESCRIPCIÓN DE LA TÉCNICAS EMPLEADA
1 Crianza de animales menores 86% Las especies de animales que disponen estas familias están el ganado caprino, ovino, porcino, aves (gallinas, patos y pavos).
Las aves es lo que predomina en la mayoría de familias.
Dentro de la crianza de ovino están los entregado por el proyecto con los modulo compuesto de 05 animales de la raza Black Belly raza que se esta adaptando en la zona. Casi el 12% de los participantes han recibido estos módulos.
El manejo lo están haciendo adecuada y oportunamente, ya que cuentan con conocimiento y personal especializado como son los promotores pecuarios, agricultores jóvenes capacitados durante el proyecto.
Aquí participa la familia para la realización de esta práctica.
2 Conservación de semillas 71% Seleccionan semillas de sus mismas cosechas, conservan semillas de verdura, menestra, maíz, frejol, frejol colorado, zarandaja, haba piripi pila, zapallo, culantro, lechuga, cebolla. La semilla la guardan en botellas plásticas, o cántaro de barro, baldes herméticos o calabazos.
La mujer mayormente es la encargada de hacer la conservación de semillas
3 Rotación de Cultivos 76% Las rotaciones que realizan son entre cultivos de leguminosas con otros , siendo estos algunos casos:
- cultivos de Maíz x frejol (de palo);
- yuca x frejol caupi;
- frejol x camote
- frejol x maíz blanco;
- En el caso de las hortalizas rotan el cultivo de tomate x cebolla y papaya x verdura.
4 Asociación de cultivos 67% La mayoría de los predios tienen varios cultivos, entre cultivos de transitorios y perennes, entre cultivos de pan llevar, hortalizas, leguminosas y frutales. Aquí detallamos algunas asociaciones tipos:
- Yuca- mango- limón;
- maíz y frejol;
- camote - frejol – maíz- zapallo – zarandaja- frejol lactao y verduras;
- cítricos – cacao - mango y plátano
- maíz – frejol - camote - yuca;
- camote - frejol- yuca - frejol de palo;
- cacao- plátano- mango ciruelo- palto y yuca;
- plátano - frejol - maíz;
- yuca - camote – limón - naranja;
- plátano - cacao- yuca;
- plátano - mango ciruelo.

La esposa e hijas tienen participación en la siembra de los cultivos de pan de llevar.
5 Mulch o cobertura del suelo 52% Esta práctica ecológica la aplican mayormente para cultivos de frutales como limón, mango, plátano, cacao, naranjo; y cultivos transitorios yuca y camote.
El material que utilizan como cobertura son los tallos y hojas de plátanos, cascara de frejol, hoja de cacao y las malezas retiradas de sus parcelas.
6 Protección de bosque 43% El 23 % de los participantes se ubican en una zona que dispone de una reserva natural, el Bosque de Manga Manga, por lo que hacen labores de manejo y protección de su bosque. Las especies que predominan son Hualtaco, pasallo y algarrobo.
7 Incorporación de rastrojos 43% En esta practica los productores entierran los rastrojos de frejol antes de sembrar el cultivo de maíz; en el caso de los cultivo de plátano, cacao y naranjo incorporan las malezas y los rastrojo de plátano, cascara de frejol, rastrojos de cosecha. Para los cultivos de yuca y frejol entierran primero puño y rastrojo de maíz.
8 Caldos y pastas para enfermedades 43% Lo que preparan es el caldo sulfocálcico a base de cal y azufre, lo aplican para lo cultivos de limón, maíz, verduras, frejol chileno, zarandaja y sandia. Este caldo controla principalmente la enfermedad del oídium.
La dosis de caldo sulfocalcico que emplean es de 2 lts/ mochila en cacao, naranjo, limón frejol caupi.
En promedio por productor /a prepara 01 lata (20 lt) por campaña.
La pasta bordales también la preparan y la aplican en el tallo de la naranja, esta se obtiene en base de la cal y sulfato de cobre, y es preventiva para enfermedades fungosas en frutales.
La esposa aporta en la elaboración de estos caldos
9 Bio huerto 42% Para esta practica han empleado áreas que van desde 25m2 hasta 600 m2. Los cultivos mayormente sembrados son culantro, acelga, tomate, lechuga. El 4% lo ha sembrado en su casa, jardín, y el resto en su parcela.
Esta práctica en la mayoría la hace las mujeres, quienes se encargan del manejo por completo.
10 Aplicación de Estiércol 38% Encontramos el tipo de estiércol y cultivo que priorizan para su aplicación, siendo estos algunos casos:
- En el cacao, limón y naranjo, aplican estiércol de cabra, ovino, algunos pocos estiércol de vaca; la cantidad que emplean esta alrededor de 0.5 Tm / ha. En algunos casos, como en el limón aplican hasta 20 qq (1.0 tm) al año de estiércol de ovino
- En camote, culantro, cebolla y yuca se aplica guano de cabra (0.5tm/ha), quien va acompañado con puño de algarrobo
- En el cultivo de plátano aplican alrededor de 2 kg de estiércol por planta.
La esposa y la familia reserva el estiércol que proporciona los corrales ubicados en sus viviendas para la luego su posterior aplicación en la parcela.
11 Biol 38% Este abono orgánico líquido lo vienen preparan en mangas plásticas con capacidad de 100lts, utilizando principalmente estiércol y hojas puño.
Lo aplican en cultivos de cacao, verduras, frejol chileno y limón.
Hay algunos productores que preparan un tanque para una campaña de frejol y maíz.
Muchas veces la señora es la encargada de dar seguimiento del proceso del fermentado del biol.
12 Labranza mínima 38% Algunos productores vienen realizando labranza mínima considerando que cuentan con plantaciones instaladas de frutales, como plátano mango y cacao. Pero lo importante que hay que resaltar que en cultivos transitorios como maíz, frijol y yuca también están haciendo una labranza mínima empleando solo arado a caballo
13 vivero de frutales 24% Estos productores cuentan con viveros de palto, limón y cacao. Aquí el cultivo que está ampliando su extensión es el cacao, por ello este tipo de plantón es el que se esta promoviendo.
Todavía la técnica de producción de plantones no es la adecuada, se necesita mayor capacitación para optimizar recursos.
Cuando los viveros están en sus casas las esposas e hijos aportan en el manejo de estos
14 Instalación de plantones 40 x 40 24% Con el proyecto se ha entregado plantones al 42% de participantes. Los plantones han sido de frutales (75%) y el forestal Neen (25%).
Para su instalación han tenido que aplicar la moderna técnica de instalación, con hoyos de 40-70cm x 40-70cm de dimensiones, requisito previo para la entrega.
15 Cerco vivo 24% Esta practica tiene como finalidad la protección de predio, donde el cerco vivo lo siembran en todo el perímetro, utilizando para especies como piñón, sauce y arboles de roble o mamey.
16 Uso de trampas amarillas 24% Esta practica de control de insectos, la utilizan especialmente para capturar polillas en los cultivos de frejol y verduras.
Emplean plástico amarillo y azul con aceite de cocina, cuidando que una vez que termine su utilización se deseche correctamente para no contaminar la parcela.
Esta técnica muchas veces la prepara la señora para luego colocarla en las parcelas.
17 Cultivos de cobertura 19% Los productores han instalado algunos cultivos que cumplen la función de cubrir el terreno libre, lo que la vez lo abona y protegen para recuperarlos.
Las especies utilizadas esta el camote para forraje sembrado entre su cultivo plátano o entre el maíz. También tenemos el cultivo de camote y zarandaja entre el plátano, mango y cacao
18 Manejo ecológico de malezas 14% El control que realizan de sus hierbas lo hacen manual a mano o con palana, dependiendo de la intensidad de esta.
Pero considerando que son parcelas con diversificación y con cobertura en el suelo, es casi poca la eliminación que hacen.
19 Uso de macerados 14% Los preparados que realizan son macerados a base de plantas de barbasco y floripondio que sirven para controlar plagas en hortalizas; También preparan un macerado de cardo más detergente que emplean para las eliminar piojo blanco, fumagina y pulgón.
En el cultivo de frejol chileno aplican laurel y picantillo, en promedio preparan 02 latas por campaña
Considerando que la preparación, en muchas veces es en casa, las mujeres e hijos aportan en ella.
20 Control manual de insectos plaga 14% Esta práctica la aplican principalmente en los cultivos de limón y maíz, donde el productor con la familia eliminan a mano los insectos, principalmente orugas y larvas.
21 Compost 5% Es un abono poco empleado. Según comentario del propio productor su preparación es muy dificultosa, encontrando algunos factores limitantes como es la poca disponibilidad de insumos y los elevados jornales que necesitan para su preparación, que muchas veces prefieren comprarlo que prepararlo.
Los que han preparado lo aplican en plátano, cacao y naranjo.
También las mujeres aportan en conseguir los insumos de este abono.
22 Sistema agroforestal 5% Varias parcelas cuentan con un forestal introducido por la Ong, desde años anteriores, el falso Roble, el cual lo han promovido y sembrado en el perímetro de sus predios.
Ahora dentro de los plantones promovidos en este proyecto esta la especie de Neen (Azadirachta indica) forestal con muy buenas ventajas para introducirla en la zona, ya que dispone de madera blanca, que puede reemplazar al sapote (según estudios realizados), su semilla se emplea para preparar insecticidas caseríos, a parte de otras propiedades medicinales que cuenta.
23 Bocashi 5% Este abono orgánico que emplea la fermentación como proceso acelerador para la descomposición y utilización de la materia orgánica disponible , también ha sido poco adoptada por los productores , quien han indicado que no disponen de jornales para su elaboración
Los poco productores que han preparado lo han empleado principalmente para el cultivo de limón
Las mujeres aportan en recolectar insumos para la preparación de este abono
24 Incorporación de pastos 6% Los productores han introducido cultivos de pastos como el sorgo forrajero, en áreas disponibles para la crianza del modulo de ovinos entregado.






















VII. CONCLUSIONES
 Se cuenta con un verdadero potencial, contando con un total de 279 familias participantes, que comprenden los tres distritos. Se puede destacar que el distrito de la Matanza tiene el mayor número de participante, seguido de Buenos Aires.
Gráfico nº 16:












 El rango de edad de casi del mayor porcentaje entre los participantes en los tres distritos esta comprendido entre los 46 a 65 años, entonces estamos contando con personas adultas las que están participando en el proyecto, factor a considerar para buscar involucrar a sus hijos en la medida de dar mayor sostenibilidad a esta propuesta.
Gráfico nº 17:


 En Buenos Aires el mayor numero de participantes tiene secundaria completa (38.7%), en Salitral la mayoría tiene primaria incompleta (42,9%), igual que en la Matanza (57.1%). Destacando el distrito de Buenos aires con una mejor nivel educativo entre el grupo participante.

 Dentro de los servicios básicos que cuentan estas familias participantes tenemos que solo los participantes del distrito de Buenos Aires tiene luz y agua; no así con la Matanza que un 14% no tiene luz eléctrica y un 5% agua potable; y Salitral donde el 24% no tiene luz eléctrica y un 19% no tienen agua potable.

 En los tres distritos el área promedio que cuentan la mayoría de participantes esta comprendida entre los 0.5 a 2 has, característica del pequeño productor del Alto Piura, y que nos indica que el proyecto esta atendiendo a este grupo de productores con menores ventajas para salir adelante.

 El cultivo mas predominante entre los participante tenemos en el caso de Buenos Aires (25%) y Salitral (26%) es el banano y en la Matanza el maíz amarillo (32%). Pero hay una progresiva migración de productos tradicionales a la de productos con potencial en el mercado, tales como el banano, cacao, menestras y hortalizas

 Siendo la introducción de hortalizas una practica difundida durante el proyecto, podemos destacar que el distrito de Salitral es el mayor porcentaje de familias que han recibido semillas con e 42.5%, seguido de Buenos Aires con 17%. En el caso de la Matanza si ha sido bajo el porcentaje de familias solo un 3%. Aquí hay que resaltar que se mantiene una experiencia colectiva de producción de hortalizas en el distrito de Buenos Aires.

 El distrito que ha implementado el mayor numero de practicas ecológicas es Buenos Aires, allí hemos identificado 28 de ellas. Luego La Matanza con 25 prácticas y finalmente Salitral con 24 prácticas ecológicas implementadas.
Gráfico nº 18:


 El 58% de los productores del distrito de Buenos Aires y el 43% de productores de la Matanza están implementando entre 11 a 15 prácticas ecológicas por predio, en el caso de Salitral el mayor porcentaje de productores están implementando entre 6 a 10 prácticas ecológicas (38%). También este grupo es el que tiene mayor porcentaje de productores que hacen solo entre 1 a 5 practicas ecológicas.
Gráfico nº 19:


 Dentro de las principales practicas ecológica de mayor uso según distrito tenemos que en la Matanza es el mulch o cobertura, donde el 100% de los productores lo aplican; en Buenos Aires la asociación de cultivos lo emplea el 82% de productores y en Salitral el sistema pecuario con un 86% de uso entre los participantes de ese distrito.
Gráfico nº 20:


 Las diez primeras practicas mas difundida por distrito corresponden mayormente a los subsistemas: cultivos, suelo y pecuario, en el caso de Salitral incluyen el subsistema agroforestal dentro de sus 10 principales practicas.

 En el subsistema cultivos, las practicas ecológicas mas implementadas y que son características de sus zonas son asociación y rotación de cultivos, pero a estas se han sumado los biohuertos, la instalación de plantones y el control sanitario con caldos y macerados que son nuevas practicas incorporadas en la zona.

 En el subsistema suelo, si bien se ha revalorado ciertas practicas antiguas como la aplicación de estiércol y labranza mínima; la incorporación de rastrojos, la cobertura viva o mulch, que mucho de esto lo desperdiciaban y quemaban, ahora lo están incorporando como técnicas ecológicas primordiales para la producción agroecológica.

 Finalmente el grado de participación de la mujer y las familias para la implementación de las prácticas ecológicas está desde el 60% en Buenos Aires, 54% en Salitral y solo un 30% en La Matanza. Evidenciando que participación de la mujer y familia es clave para el desarrollo de la propuesta agroecológica.




VIII. BIBLIOGRAFÍA.

Alvarado, F. 1998. OFERTA AGROECOLOGICAS PARA PEQUELÑOS AGRICULTORES, Doce experiencias exitosas en Agricultura ecológica. Centro IDEAS, Lima – Perú.

Montagnini, f. Et al. 1992. SISTEMAS AGROFORESTALES. PRINCIPIOS Y APLICACIONES EN LOS TROPICOS. Organización para Estudios Tropicales, Impreso en San José, Costa Rica ISBN 9968-9717-0-7 p 622.

Núñez, M.A. 2000. MANUAL DE TECNICAS AGROECOLOGICAS. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, México, p 96

IX. ANEXOS

DISTRIBUCION DE PRODUCTORES PARTICIPANTES SEGÚN SECTOR - DISTRITO LA MATANZA
Nº SECTOR Nº PARTICIPANTES %
Varón Mujer
1 Pampas 3 0 3
2 Pampas I 3 0 3
3 Pampas II 8 0 8
4 Pampas III 12 0 12
5 Pampas IV 7 3 10
6 Praxedes 8 1 9
7 Pima 3 3 6
8 La Huerta 4 0 4
9 Rozo Laynas 3 0 3
10 Chanchape 6 0 6
11 Invernas 4 0 4
12 Carrasco 8 0 8
13 Rozo Los Rosos 3 1 4
14 Sta. Angélica 8 0 8
15 Rozo el Mango 2 0 2
16 Santa Julia 2 0 2
17 Sn Hilarión 1 0 1
18 Loma Negra 1 0 1
19 Sta. Marcela 1 0 1
20 Bocana 1 0 1
21 Santo Tome 1 0 1
22 Laynas 1 0 1
23 Garcero Alto 1 0 1
24 Sin sector 1 0 1
TOTAL 92 8


DISTRIBUCION DE PRODUCTORES PARTICIPANTES SEGÚN SECTOR - DISTRITO BUENOS AIRES
Nº
SECTORES
Nº PARTICIPANTES %
varón mujer
1 Piedra Herrada 14 0 14
2 La Pampa 5 3 8
3 Pampa I 2 0 2
4 Pampa II 0 1 1
5 Olguín 12 4 16
6 Tamarindo 7 9 16
7 La Chira 5 0 5
8 La Greda 4 2 6
9 El Ala 3 0 3
10 Bs. As. 2 3 5
11 Rio Seco 3 1 4
12 Guayabo Chico 1 1 2
13 San Pedro 3 0 3
14 Morroponcito 2 1 3
15 Monte Elena 1 1 2
16 Sta. Rosa 2 0 2
17 Pueblo Nuevo 1 0 1
18 San Luís 0 1 1
19 El Muerto 1 0 1
20 Huerto Casero 0 3 3
TOTAL 68 30
DISTRIBUCION DE PRODUCTORES PARTICIPANTES SEGÚN SECTOR - DISTRITO SALITRAL
Nº Sector Nº participantes %
Varón Mujer
1 El arrozal 16 5 26
2 Manga Manguilla 5 5 12
3 Manga Manga 7 3 12
4 Tórtola 5 3 10
5 Polluco 5 2 9
6 Nuevo Progreso 7 4 14
7 Monte Grande 4 0 5
8 Orilla 3 0 4
9 Huerto en casa 1 2 4
10 San Pedro 2 0 2
11 Martino 0 1 1
12 Malacasí 1 0 1
TOTAL 56 25

X. REGIÓN PIURA
i. Ubicación geográfica
La Región Piura se encuentra ubicada en el norte peruano, entre la latitud sur 4º04‘50´´y 6º22‘10´´, y la longitud oeste del Meridiano de Greenwich 79º13‘15´´ y 81º19‘35´´ .
ii. Límites.-
Limita por el norte con la Región Tumbes y con la República del Ecuador, por el sur con la Región de Lambayeque, por el este con la Región Cajamarca y la República del Ecuador, y por el oeste con el Océano Pacífico .
iii. Ubicación política.-
La región Piura está dividida en 8 provincias y 64 distritos. Las provincias son: Piura, Ayabaca, Paita, Sullana, Sechura, Morropón, Huancabamba y Talara. En el siguiente cuadro se encuentran los nombres de los distritos que lo conforman.
Cuadro 1
Provincia Distrito
AYABACA
Ayabaca, Frías, Jililí, Lagunas, Montero, Pacaipampa, Paimas, Sapillica, Sicchez, Suyo
HUANCABAMBA
Huancabamba, Canchaque, El Carmen de la Frontera, Huarmaca, Lalaquiz, San Miguel del Faique, Sóndor, Sondorillo
MORROPON
Chulucanas, Buenos Aires, Chalaco, La Matanza, Morropón, Salitral, San Juan de Bigote, Santa Catalina de Mossa, Santo Domingo, Yamango
PAITA
Paita, Amotape, El Arenal, Colán, La Huaca, Tamarindo, Vichayal
PIURA
Piura, Castilla, Catacaos, Cura Mori, EL Tallán, La Arena, La Unión, Las Lomas, Tambogrande
SECHURA
Sechura, Bellavista de la Unión, Bernal, Cristo Nos Valga, Rinconada LLicuar, Vice
SULLANA
Sullana, Bellavista, Ignacio Escudero, Lancones, Marcavelica, Miguel Checa, Querecotillo, Salitral
TALARA
Pariñas, El Alto, La Brea, Lobitos, Los Organos, Mancora

iv. Superficie.-
Piura posee una superficie total de 35‘892,49 km2, representando el 2,8% de la superficie del Perú. En el siguiente cuadro, se presenta la superficie, la altitud y el nombre de la capital de las provincias de la región.
Cuadro 2









v. Clima.-
Clima variado según región natural. Las provincias de costa presentan temperaturas que oscilan en promedio entre 15 a 35 grados centígrados, abarcando los meses más calurosos de enero a marzo, y los más fríos de junio a agosto. Las provincias localizadas en la sierra muestran temperaturas que oscilan en promedio entre 9 a 30 grados centígrados, encontrándose los meses más calurosos de julio a octubre, y los más fríos de noviembre a febrero . El cuadro 3 muestra las temperaturas promedio –máximas y mínimas de tres Estaciones Meteorológicas ubicadas en la región .
Cuadro 3









vi. Cambio Climático y Exposición frente a los riesgos.-
Piura, se encuentra ubicada en la costa norte del país y sufre los efectos locales del cambio climático global, como una tendencia sostenida del incremento de la temperatura atmosférica promedio y de las temperaturas extremas (mínimo y máximo, diario y estacional), las cuales están modificando progresivamente las condiciones climatológicas de la zona y el modo de vida de la población; asimismo, se encuentra expuesta a eventos naturales que originan drásticos cambios climáticos que causan precipitaciones pluviales, sequías y heladas. Las inundaciones se originan como consecuencia del Fenómeno El Niño .
Para el caso de la cuenca del río Piura tiene pisos altitudinales que van desde el nivel del mar hasta por encima de los 3,000 m.s.n.m.; es, en la costa donde vive cerca de un millón de habitantes, es decir más de la mitad de la población de la Región. En esta zona, son la agricultura y la pesca - actividades sensibles al cambio climático - tienen una importancia significativa. Asimismo, el 63% de la población, no solo vive en condiciones de pobreza , sino que enfrenta con desventaja, lluvias excepcionales, sequías, olas de calor, y cambios en la temperatura superficial del mar; que impactan negativamente en su proceso de desarrollo.
La economía, se basa en el uso de los recursos naturales , las condiciones de sitio , y las capacidades internas de la población; las que están actualmente orientadas a actividades de transformación y exportación. Por ello, en el futuro cercano, la posibilidad de mejorar la calidad de vida de sus habitantes está ligada al uso sostenible de sus recursos naturales, al acondicionamiento de su territorio para aprovechar mejor las condiciones de sitio, y al desarrollo de capacidades de la población.
Sin lugar a dudas, el cambio climático afectará la disponibilidad de los recursos naturales, en tanto que los eventos extremos (lluvias intensas) perjudicarán la infraestructura que presta servicios económicos y sociales. Es por estas razones que la posibilidad de llevar adelante un proceso de desarrollo sostenible en la Región Piura dependerá que la ciudadanía tome conciencia para asumir nuevas prácticas, haga vigilancia sobre los procesos productivos y que se norme y legisle para la implementación de procesos de adaptación que permitan reducir los riesgos y aprovechar las oportunidades que genere el cambio climático en la región.
vii. Recurso hídrico.-
Los ríos que atraviesan su territorio pertenecen tanto a la Cuenca del Pacífico y como al Sistema Hidrográfico del Amazonas; el sistema de lagunas y páramos en Ayabaca y Huancabamba que dan origen a los ríos Chira y Huamcabamba. El Chira es una cuenca Binacional que recibe aguas del río Catamayo (Ecuador), siendo el Huancabamba el mayor del sistema amazónico. El río Piura, en cuyas orillas está localizada la ciudad del mismo nombre, por lo general, no llega con sus aguas hasta el mar. El régimen de los ríos es irregular con máximas en Marzo - Abril y mínimas en Agosto - Setiembre.
viii. Recurso suelo.-
La región Piura posee una superficie de capacidad de uso mayor de 3‘640, 000 hectáreas, en las que destacan las superficies de protección y las tierras destinadas a los pastos.
Gráfico 1

En menor medida, aparecen las tierras destinadas a la producción forestal y a la agricultura. También en la zona andina se encuentran los bosques de neblina, que tienen una importante función ecológica e hidrológica, son reserva de biodiversidad. La región posee una variedad de bosques secos, con alrededor de 2´165 mil hectáreas, que representan la mayor superficie de bosques secos de la costa peruana. Estos bosques cumplen un rol productivo y ecológico importante en la región.
Los principales árboles en los bosques secos son algarrobo, zapote, charán y palo verde, entre otros. Piura cuenta con cinco valles e irrigaciones. Estos son los siguientes:
• Valle del Bajo Piura. Se ubica en las provincias de Piura y Sechura. El abastecimiento hídrico del valle proviene de la represa Poechos y del río Piura. Posee una superficie de 33,167.02 ha de uso agrícola
• Valle del Medio Piura. Se ubica en la provincia de Piura. El abastecimiento hídrico del valle proviene de la Represa Poechos y del río Piura. Posee una superficie de 6,275.63 ha de uso agrícola.
• Valle del Alto Piura. Se ubica en las provincias de Morropón y Piura. El abastecimiento hídrico del valle proviene del río Piura. Posee una superficie de 23,983.60 ha de uso agrícola.
• Valle del Chira. Se ubica en la provincia de Sullana. El abastecimiento hídrico del valle proviene principalmente de la represa Poechos y del río Chira. El valle del Chira posee una superficie total de 36,466 hectáreas, de las cuales el 87% son usadas para fines agrícolas6.
• Irrigación San Lorenzo. Se ubica en las provincias de Piura y Sullana. El abastecimiento hídrico de la irrigación proviene de la represa San Lorenzo, que es alimentada por el río Quiroz, de la cuenca binacional Catamayo Chira Posee una superficie de 56,300.24 ha de uso agrícola.
ix. Recurso áreas naturales protegidas .-
En la región Piura se encuentran dos Áreas Naturales Protegidas: el Parque Nacional Cerros de Amotape que se encuentra ubicado entre Tumbes y Piura y el Coto de Caza El Angolo ubicado en la provincia de Sullana. Ver Cuadro 4.
Cuadro 4


x. Infraestructura básica.-

• Vial.- La red vial de la región Piura asciende a 4,398 km, lo que representa el 5,6% de la longitud vial a nivel nacional.
• Portuaria.- La región Piura cuenta con ocho puertos, de los cuales dos reciben la categoría de puerto mayor, uno de puerto menor y cinco tienen la categoría de caleta. El puerto de Paita es el principal lugar de tránsito de las exportaciones e importaciones del norte del país, y el segundo en importancia a nivel nacional. Los puertos de Talara y Bayóvar son administrados por la empresa Petroperú S. A. y se destinan al transporte de hidrocarburo y próximamente al de roca fosfórica.
• Aeroportuaria.- La región cuenta con dos aeropuertos/aeródromos, ubicados en las provincias de Piura y Talara. Ambos contribuyen con el 2.3% de las operaciones y con el 18% del transporte de pasajeros de todos los aeropuertos y aeródromos administrados por CORPAC a nivel nacional
• Telecomunicaciones.- La región Piura representa el 4% de las líneas telefónicas fijas a nivel nacional, y presenta una relativamente baja penetración de telefonía fija. La tasa de crecimiento promedio anual en la región Piura en comparación con el Perú: 7.1% y 4.9%, respectivamente. La telefonía celular muestra un dinamismo mayor que la telefonía fija, tanto a nivel nacional como en la región Piura. Esta última presenta una mayor tasa de crecimiento promedio anual durante los años 2003 a 2007 en comparación con el Perú: 66.2% y 51.5%, respectivamente.
• De riego.- En la región se ubican los reservorios de Poechos y de San Lorenzo. El reservorio de Poechos tiene una capacidad útil de almacenamiento inicial de 885 MMC, actualmente se estima que el 45% de la capacidad útil esta sedimentada. El reservorio de San Lorenzo se construyó en el río Chipillico de la Cuenca Binacional Catamayo Chira. Posee una capacidad original de 258.4 MMC y se encuentra ubicado a 115 km de la ciudad de Piura.
xi. Perfil Demográfico
La región Piura cuenta con 1‘676,000 habitantes de las cuales el 49.8 % son hombres y el 50.2% mujeres. Representa el 6.1% de la población nacional y es la segunda región más poblada del país después de la Región Lima. Desde 1940 hasta el 2007, se aprecia la concentración de la población en las áreas urbanas de la región y la reducción de la población rural. El 15% de la población de Piura tiene entre 17 a 24 años de edad, etapa que corresponde a la formación de capital humano en instituciones de formación superior. El 41% de la población tiene entre 25 y 65 años, es decir, corresponde a la etapa del ciclo de vida de incorporación al mercado de trabajo. Finalmente, el 7% de la población de la región tiene más de 65 años, etapa de retiro del mercado de trabajo. En resumen, el 52% de la población de la Región Piura cuenta con menos de 24 años lo cual constituye un desafío educativo colosal. En el siguiente mapa se muestra la distribución de la población por provincia, siendo la provincia de Piura la que cuenta con 665,991 con una tasa de crecimiento de 1.4%; le sigue Sullana con 287,600 con una tasa de crecimiento de 1.5%.; Morropón con una población de 159,690 habitanyes y una tasa de crecimiento de -0.1%
Mapa 5

Según estimaciones realizadas por el INEI, para el año 2025 la región Piura contará con 2´147 mil habitantes, de los cuales el 36% vivirá en el área rural y el 64% en el área urbana. El aumento de la población rural se explicará por la mejora en los niveles de vida de la población del campo .

En las cifras en la parte del medio social del perfil demográfico, lo más importantes es destacar es que tenemos un 37% de población joven, con menos de 17 años de edad y 15% de 17 a 24 años. Asimismo, diferentes cifras respecto a la parte educativa, se destaca a Piura; asimismo, diferentes cifras en el sistema educativo, que está por encima del promedio nacional en lo que se refiere a educación pública, tenemos 8 Universidades.
El gasto público, en educación, tenemos en el nivel secundario, aquí es menor que el nacional 693 y 832.93 nuevos soles para el caso nacional, sin embargo en los otros niveles está por encima del promedio nacional.
También un evento que nos permite ver la situación como producto de todas las acciones, son indicadores que puede ver la el índice de DH 0.5979, Lambayeque 0.61 y La libertad 0.62, es decir que esta mucho menor que las Regiones vecinas a pesar que tiene muchos recursos como contraste.
El PBI representa 4.4% del PBI nacional, el cuarto lugar del reporte, tenemos el caso el sector rural agricultura y ganadería con el 10% de su participación en el PBI rural, sin embargo genera el 41.4% del empleo y el nacional 39%, el contraste poco aporte y mucho aporte en generación de empleo, pero también aquí habría que -en las entrevistas nos decían que- es importante tener una nueva ,modalidad de intervención del PBI porque no siempre representa lo que realmente sucede en el campo.
En la parte económica, lo más resaltante es el número de Mypes 134,000 al 2006, son el 5% del nivel nacional que esta alrededor de 2´600,000 a 2´800, 000.

La situación actual de la competitividad es lo que debo presentar bajo el siguiente esquema sobre 3 pilares que tiene la económica, social y ambiental, con una relación muy estrecha entre lo urbano y rural y en un marco institucional para la gobernabilidad. Es decir todos estos temas tienen su razón de ser y tiene su propuesta y tienen su desarrollo, en la medida que el marco político este muy bien diseñado y con acciones concretas.
Para este caso del foro, se va a tomar solamente el tema ambiental para la discusión en los temas de Biodiversidad, ordenamiento territorial, cambio climático y competitividad, entendiendo que el desarrollo rural es la tarea pendiente de primera prioridad, teniendo en cuanta que muchas ciudades intermedias dependen de actividades agropecuarias y también porque es necesario convertir en riqueza y valor los recursos del bosque y recursos naturales en general y también porque hay necesidad de generar actividades económicas sostenibles
En la biodiversidad, la situación actual presenta con diferentes indicadores, sin embargo hemos precisado algunos de ello, la parte normativa como la creación del SRCAN, la competencia regional tiene para la gestión ambiental tanto a nivel del Gobierno Regional y gobiernos locales, en tecnología hay diferentes estudios que se están haciendo a través del Plan de Ordenamiento Territorial, ZEE que tiene un inventario de flora y fauna organizado por el Proyecto Binacional Catamayo – Chira , hay 03 áreas de conservación en tramite, Área de bosque Salitral, Chutuque, los humedales y se han determinado 31 zonas de vida, 19 propuestas para Áreas Naturales Protegidas y 421 registros de fauna
En la parte de Gobernabilidad: tenemos lo más importante el Acuerdo Nacional, el Acuerdo regional y el componente que trata el tema de biodiversidad, hay panes como PMOD, Plan Maestro, funcionamiento de Mesas Temáticas, los Programas Nor-bosque, el Programa Marino costero y diferentes planes estudios
El primer desafíos en BD, primer desafío es la conservación y desarrollo, es decir no se puede mirar los recursos naturales solamente como una tarea para poder observarlos, sino que tenemos que tener propuestas para su conservación pero también para su desarrollo, no es posible porque los actores necesitan de los recursos naturales para poder sobrevivir, y no es posible que en estos momentos los bosques sigan manteniéndose en situaciones de pobreza, pudiendo generar propuestas de desarrollo y actividades económicas sostenibles. Por ejemplo comparamos lo que ocurre con la Tara que tiene como 30 subproductos, y entre ellos los principales productos que se extrae es el de la pepa, con gomas para medicinas, para fotografía, anticoagulantes y para la algarroba solamente se esta mirando como algarrobina, pastos y alimentación para el ganado y no le vemos con otros usos; por lo tanto, allí, merece la pena investigación para identificar que otros productos que le puedan dar valor económico a la algarroba.
Presentamos dos escenarios para la biodiversidad, un escenario optimista, donde la conservación de biodiversidad, es un compromiso y articulación entre los entes públicos, privados y la sociedad civil y que ambos y todos realizan actividades económico-productivas que garantizan su sostenibilidad.
Sin embargo, hay un escenario conservador, que, si se posterga la implementación del modelo de conservación de la biodiversidad, al finalizarse la ejecución de actividades productivas y extractivas, pero el riesgo es que, se eleva la depredación de la biodiversidad, es decir se mantiene el ritmo que viene hasta ahora, por lo tanto el reto está allí.
El Cambio Climático, el documento presenta diversos elementos de actividades que se vienen realizando como la creación del Sistema Regional de Alerta Temprana, Sistema de Gestión Ambiental, Sistema Regional de Defensa Civil, la formulación del Plan de Prevención y Atención de desastres, en tecnología lo que se avanzó en el Programa PROCLIM, hay una análisis para los escenarios para los próximos 50 años para adelante.
¿Cuáles son los desafíos? El desafío es la adaptación y mitigación al cambio climático con la reducción de la vulnerabilidad y el aprovechamiento de las potencialidades y oportunidades, eso implica, tener mayor conocimiento sobre climatología, ahí nos decía el representante de SENAMHI por ejemplo que, la climatología lo estamos viendo solamente con números, con cifras en base a temperatura, precipitaciones, pero no se está viendo el clima como sistema, y por lo tanto, no hay demanda de la instituciones públicas e instituciones privadas sobre un sistema climático y por lo tanto, es una tarea, no estamos analizando riesgos en la planificación, hay elementos que se han tomado en el POT que está en procesos, PDC, los PP en las instancias públicas; sin embargo necesitan trabajarse a nivel de GL e implementar el Programa del sistema de afianzamiento Poechos como elementos para poder abordar y mitigar el Cambio climático.
Hay un escenario optimista para el caso, que se produzca una mitigación exitosa para el Cambio Climático, con la mejora de los resultados de las actividades económicas sostenibles, para ello, se ha fortalecido la capacidad institucional, las estructuras de gestión local y regional, que se visualiza en algunos aspectos con profesores capacitados, porque creemos que el cambio climático parte de la educación y la información en todos los niveles, hay la integración de los diversos actores institucionales, como universidades, institutos, la Academia preocupada por propuestas de estrategias y acciones para la adaptación y los agricultores y productores del campo son los que hacen el cambio y manejan las estrategias de cambio climático
Sin embargo también, hay un escenario conservador, si se mantienen las condiciones de vulnerabilidad actuales, se sigue ese mismo proceso, sin acción de cambio, sin una estrategia de adaptación, con dificultades en la articulación institucional, con estructuras de gestión local y regional aún débiles, se visualiza en riesgos ambientales, frecuentes ejemplos de fenómenos ENSO y alta inversión en rehabilitaciones como viene ocurriendo, es decir, es imposible bajo estas condiciones poder programar el desarrollo.

En Ordenamiento Territorial, los desafíos que se presentan, es reforzar la participación en el procesos ZEE y OT, para muchos, este procesos se viene desarrollando con mucha eficacia, sin embargo necesita ser validado a nivel de los diferentes espacios, porque? El reconocimiento de la importancia de la ZEE y el POT como herramientas de planificación y decisión política necesita ser aceptado por todo los actores para poder implementarlo, si esto no ocurre, en todo caso, se queda como un documento que no puede ser utilizado y por lo tanto la valides está más que en el diseño es en el reconocimiento que tengan los diferentes actores sobre la importancia de la ZEE y POT. Ello implica, informar a la población en general sobre ZEE y OT, asimismo con políticas que una vez aprobada la ZEE sirva de motivación y convocatoria como instrumento de planificación y gestión del territorio, es decir, si esto no ocurre nos quedamos siempre en la primera parte del documento.
Es escenario optimista para ZE, si es culminada y se reconoce el valor del sustento técnico de la información generada que permite a los actores decidir sobre la ocupación del territorio de las acciones productivas a desarrollar. El POT ordena el desarrollo de nuevas inversiones en Piura, base de la ZEE aprobada.
El POT el escenario optimista, es la utilización adecuada y con el valor correspondiente de lo que son los instrumentos de planificación la ZEE y POT
Es escenario conservador, el POT no es utilizado como herramienta orientadora para la planificación y utilización del territorio, ello implica, seguir el mismo proceso al no tener estos instrumentos.
La situación actual en competitividad, hay diferentes espacios, consideramos los más importantes que está promoviendo la descentralización para análisis debate y propuesta, entre ellos, el Acuerdo Nacional, la Comisión de Seguimiento y Control, el GDER, el CCR, los CCL, las mancomunidades, es decir hay diferentes espacios, que por espacio, aquí también no se mencionan todos, pero en el documento si se presentan con mucha amplitud los diferentes elementos que describen la situación actual en el tema de competitividad, desde las normas de gobernabilidad, desde la propia competitividad rural y la parte de participación.
Hay instrumentos de planificación como el Plan de Desarrollo Concertado que merece también desarrollarlo y discutirlo y también analizarlo a nivel de los gobiernos locales porque esta a nivel regional y que por presupuesto a veces no es posible hacerlo esto pero queda un proceso de poder validarlo este PDC. Hay lineamientos estratégicos de desarrollo rural, hay un Programa Regional Competitividad, hay instrumentos que nos permiten orientar el trabajo en competitividad. El desafío de competitividad entonces por lo tanto es, debe haber un esfuerzo intersectorial e interinstitucional para alcanzar niveles altos y descentralizados de inversión y generación de valor con base a los factores naturales y avanzados, recursos naturales, educación pública, capacidad de innovación y gestión territorial ambiental, es decir el desafío, es la articulación sectorial e institucional.
En los niveles micro, mayor eficiencia en las inversiones; a nivel meso eficiencia en políticas públicas que permitan modificar la realidad; a nivel macro el desafío es la estabilidad en las cuentas públicas y a nivel meta la construcción consensuada de propuestas de desarrollo
Es por lo tanto, también como desafío esta fortalecer los factores productivos, servicios industrias vinculantes a todos los programas y proyectos de desarrollo, las inversiones del sector rural, atender a las condiciones de la demanda, de tal manera de responder a los procesos que se tiene en innovaciones tecnologías
La relación interna entre las empresas y sectores productivos, es decir, hay un proceso de desarrollo acelerado de la gran empresa, sin embargo un sector productivo pequeño que todavía necesita mayor fuerza y por lo tanto no puede haber competitividad del territorio, si, es que ambos sistemas productivos se ponen en el mismo camino, por lo tanto allí tiene que haber una relación fuerte y para ello, un instrumento y un compromiso es la innovación y por lo tanto políticas públicas que promuevan actividades sostenibles y normas facilitadoras que permita todo lo que se está planteándose como propuestas de desarrollo
El escenario optimista en competitividad, tenemos un sistema sobre el afianzamiento del sistema Poechos consideramos en el tema de agua y la racionalidad del uso de RH como los elementos necesarios, uno de los aspectos que necesita desarrollarse, es la mayor eficiencia en el uso de los Recursos Hídricos, todavía por información tenemos que hay volúmenes, hay módulos de riego para el caso del arroz por encima de los 20,000 m3 por campaña es elevadísimo, tenemos sin embargo la gran empresa tiene riegos con una eficiencia mucho mayor, entonces porque ambos no pueden mejorar ese nivel de eficiencia , porque ambos no pueden racionalizar este recurso, por lo tanto la gra tarea es la racionalización de ese recurso. La gran Empresa tiene riegos con una mayor eficiencia otro elemento es el Sistema Poechos por su estrategia para el desarrollo de Piura y por lo tanto implica también la mejora del sistema de riego.
La información de nuevas actividades sostenibles, es decir se necesita tener investigaciones y propuestas para actividades sostenibles, si podríamos tener dos o tres propuestas nuevas de actividades sostenibles para poder competir en los mercados de tal forma que los pequeños y medianos productores tengan alternativas para poder desarrollar sus actividades y no estar con el riesgo permanente de restructuraciones que tenemos en los niveles de los ingresos bajo la modalidad que hasta ahora se ha venido trabajando
En ese compromiso también se necesita el apoyo de la Academia, es decir que las Universidades estén conectadas y apoyando la priorización de las actividades regionales, es decir la información debe partir de la academia y de las investigaciones que se realizan por otros sectores.
La Pequeña actividad productiva es competitiva, allí podría entenderse como que el agro continua siendo el principal empleador regional, el 41% del sector rural, la pequeña producción de la parte media y alta de las cuencas articuladas a mercados en base a productos tradicionales y emergentes con actividades económicas sostenibles, tener propuestas con enfoque de cuenca tenemos que tener propuestas para los tres espacios, para el valle, para la parte media y alta, propuestas que estén articuladas de tal manera que las actividades productivas sean competitivas y no solamente una de ellas y para ello tenemos que tener financiamiento e iniciativas de asociatividad con buenos planes de negocios, el PCC es un instrumento que nos permite tener planes de negocios para poder articular al mercado a la pequeña producción organizada.
El escenario conservador, hay una postergación del sistema de afianzamiento de Poechos, poco avance en la eficiencia, gestión y uso de los recursos hídricos, hay limitadas propuestas sobre nuevas actividades productivas sostenibles, la academia aún no se incorpora a los procesos de desarrollo y pequeña actividad productiva poco competitividad y por lo tanto una limitada capacidad de gestión de la pequeña producción y eso implica si tenemos una limitada capacidad de gestión, la presión sobre los recursos naturales para actividades extractivas se seguirá manteniendo
Por lo tanto, la tarea es propuesta económicas viables, propuestas de plan de negocios con actividades sostenibles, es decir mirar los recursos naturales como un medio como estrategia para desarrollar.
El escenario global que nos planteaban los entrevistados y que también ha habido una discusión y foros para poder presentar los diversos escenarios, aquí uno de los escenarios que se visualiza de acuerdo a la tendencia es un territorio, una región a Piura integrada, una región binacional articulada al sur de Ecuador con Cuenca con Loja, con Santa Rosa, con Guayaquil, en la parte peruana con Lambayeque Tumbes y Cajamarca y con otras regiones, en base a cuerdos con cadenas de valor en base de productos agroexportables, productos de la biodiversidad, con turismo rural, con pesca y con mucha movilidad de la población y teniendo como un elemento articulador la carretera longitudinal de la sierra que está en funcionamiento, es decir uno de los espacios poco integrados sigue siendo la parte alta de la cuenca y por lo tanto hay una carretera que viene desde Contumazá, por Cajamarca, por Chota, por Cutervo y llega a Chipre por la carretera que va hacia el oriente a Olmos, Piura y toda esa es una integración y una vía que puede integrar a toda la región norte y las partes altas. Por otro lado tenemos la bio-oceánica y tenemos también Internor como un espacio de articulación, por lo tanto el escenario es ese y tenemos que trabajar para ello
Los procesos en marcha es la descentralización, hay una revaloración de la biodiversidad con varios trabajosa en paramos bosque de neblina, bosques secos, humedales, hay una integración entre regiones vecinas en relación al norte, hay un proceso de exportación, con diferentes, con concentración de tierra con otros productos, tenemos nuevas inversiones, en minería no metálicos, fosfatos, nor andino, el gas, agricultura, centros comerciales, ha habido un crecimiento en Piura impresionante, la exportación, el rol de ciudades intermedias es un procesos que va tomando, como Sechura, Tambogrande y La Unión y Tambogrande como ejemplo como el desarrollo rural puede ser una alternativa y tenemos la ciudad universitaria, es decir Piura ciudad universitaria en crecimiento y para ello tenemos que implementar algunas propuestas, es urgente encontrar métodos para un mejor aprovechamiento del bosque seco, la sostenibilidad de la biodiversidad no será posible si no se logra formar una maza critica debidamente informada y capacitada, es decir, no basta decir esto es, sino que tiene que tener conocimiento de lo que implica la biodiversidad, desarrollar un sistema de levantamiento de información de las diversas variables que permitan vigilar monitorear los escenarios de cambio climático y proyectar la variabilidad climática, el procesos de ZEE y POT deben ser fortalecidos alcanzando niveles de participación
Crear el centro de Planificación Regional y para ello hay dos espacios, el GDER y CORDA como espacios que deben servir para impulsar desde allí el Centro Regional de Planificación, fomentar las mancomunidad municipales para la conservación de la biodiversidad, como con experiencias valiosas; sistematizar y replicar las experiencias valiosas en desarrollo rural, la experiencia de CEPIBO, CEPICAFE tomando como modelo de articulación productiva y fortalecer el enfoque de inclusión económica y ver otros modelos que se presentan en las experiencias exitosas que nos puedan ayudar.
Propiciar la articulación macro regional, Internor, binacional con Ecuador, competitividad en base a productos, es decir, no necesariamente tener formalidad en la conformación de una región política sino con acuerdo que en el proceso se vayan consolidando hasta llegar a la conformación de una región hasta llegar al objetivo político.
Combinar los enfoques de cadena de valor para algunos espacios y algunos productos y también los enfoques de medio de vida para la parte alta de la cuenca, es decir no tener los mismos ojos de mirada para todos los espacios sino en cada uno tener en cuenta de acuerdo a sus particularidades.
Afianzar el trabajo y generación de información para la gestión de cuencas hidrográficas en el espacio territorial, integrada de los rn, tenemos aquí dos instrumentos de ch de las ch triple AAA que se acaba de constituir el día sábado, tenemos este proceso de constitución de la autoridad regional, el Consejo regional de Cuencas, es un espacio en el cual debemos trabajar y darle el impulso para que retome todo este trabajo de cuencas, finalmente la conservación de los recursos naturales con visión de largo plazo e instrumentos de gestión ambiental, constituyen ventajas competitivas para Piura, es decir no hay otra forma y lo hemos visto, que la conservación de los recursos naturales, de la biodiversidad, es el instrumento que nos permitirá el desarrollo para la región Piura, es decir que nos permita genera empleo sostenible y continua, es decir también riqueza para todos.
En los últimos años, tanto a nivel nacional como regional, se han experimentado procesos de transformación económica y social, los que se han dado de manera desigual; en un contexto de modernización de la economía y competitividad de la estructura productiva peruana; la equidad, la justicia social y la provisión de servicios sociales básicos a toda la población, considerando particularmente la pobreza y los problemas del empleo.
En Piura por la magnitud, complejidad y urgencia de los problemas rurales que en muchos casos sobrepasan las posibilidades de los gobiernos para solucionarlos, exige una activa participación de la institucionalidad local, de las familias organizadas y que tengan una participación activa en la solución de los problemas que las afectan.

Para ello, es importante contribuir a la generación de condiciones para que puedan participar, deben contar con conocimientos, habilidades y tener las actitudes necesarias para poder asumir este protagonismo.


Al no poseer suficientes conocimientos, muchas familias rurales, sencillamente no pueden desarrollarse: entre otros motivos porque no logran corregir sus propias ineficiencias, mejorar su desempeño laboral e incrementar su productividad. Pero esto es apenas la primera parte del gran problema. Adicionalmente, la inadecuada formación y capacitación de los agricultores incide negativamente en la productividad o rendimiento de los demás factores de producción, que de por si ya suelen ser escasos: la tierra, los animales, las obras de infraestructura, la maquinaria y los insumos materiales. Esto significa que la ineficiencia del factor de producción más abundante (mano de obra) es una causa adicional de la insuficiencia de los factores más escasos.
Aprovechar el proceso de formulación para hacer más consciencia sobre los derechos y deberes
Formación de líderes rurales, capaces de transformar su realidad productiva y comunitaria con calidad y eficiencia.

Aportar a la estimulación de nuevas habilidades motrices e intelectuales, con el fin de preparar mejor a los líderes, hombres, mujeres, agricultores para la solución de sus problemas relacionados con el cambio climático cotidianos.

Crear una cultura que permitan el aprendizaje y el "cultivo" de estas actitudes, valores y comportamientos en la vida cotidiana de la escuela. Es necesario que exista coherencia entre lo que se predica y lo que se practica en las actividades escolares. Afortunadamente muchas de estas innovaciones no requieren de decisiones gubernamentales de alto nivel; pues dependen de los valores, las actitudes y comportamientos de alumnos, profesores y directivos en la escuela.

Considerando que el proceso de conocimiento del territorio se encuentra y es de las mujeres y hombres involucrados, se promoverá su activa participación a través del uso de técnicas de investigación participativa, las mismas que tiene una gran importancia en los procesos de desarrollo ya que permite revalorar el conocimiento local y por ende contribuir al crecimiento de la autoestima, la identidad y el empoderamiento de las personas y avanzar hacia la soberanía de los pueblos.
Se espera recrear la información existente sobre la realidad económica, política, social, cultural y medioambiental de los distritos arriba mencionados y contribuir para que exista una real democracia participativa, la afirmación de una ciudadanía responsable con mayor cohesión social; disfrutando del “Buen Vivir”, revalorando sus potencialidades, abordando las vulnerabilidades y utilizando de manera sostenible los recursos para el bienestar y desarrollo humano sostenible.


Centro Ideas Piura